1、食堂环境卫生、厨具餐具清洁、消毒的管理工作；

2、定期组织对食堂死角进行清洁，餐具使用后洗刷消毒，保障用餐安全、卫生；

3、熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季；

4、熟悉账务货源供应情况，保证货源供应及时、卫生、安全可靠；

5、做好购进食品的验收和储存工作。外来人员用餐禁止使用员工餐盘，用一次性餐盒代替；

6、定期掌握员工反映意见，菜品推陈出新、搭配合理、营养健康；

7、确保菜品卫生、安全可靠；员工无食物中毒现象；

8、厨师安排的其他工作；

9、有独立上灶能力；

卫材（辽宁）制药有限公司（以下简称“公司”）是由卫材株式会社（以下简称“卫材”）在中国的公司--卫材（中国）投资有限公司全额投资成立的独资制药公司。
卫材株式会社（以下简称“卫材”）始建于1941年，总部设在日本东京，是一家以研究开发医药产片为主的跨国公司。卫材本着全球化投资的目标，搭建世界水平的基础设施，研发及生产规模迅速提升到世界水平。卫材的子公司、海外分支机构和工厂分布于欧洲、美洲和亚洲各地。卫材在中国的业务发展已有接近25年的历史。1991年，卫材株式会社在北京设立了代表处，并在沈阳成立了合资企业沈阳卫材制药有限公司，开始在心内科领域开展销售和市场推广活动。为更好地满足患者需求，1996年，卫材株式会社在苏州投资建立医药制造工厂，即卫材（苏州）制药有限公司，为卫材株式会社的全资子公司。2002年，更名为卫材（中国）药业有限公司，并对苏州工厂追加投资，扩大生产规模。2010年，卫材成立卫材（苏州）贸易有限公司，负责直接进口和交易授权产品，拓展本土业务。2014年12月，卫材在中国设立卫材（中国）投资有限公司，负责管理上述两家公司。目前公司在中国销售的药品多达十余种，主要集中在中枢神经系统、消化领域、内分泌和骨科领域的新药推广。